高温气候是食物平安风险的高发期，湖南双牌县市场监视办理局聚焦夜间食物加工运营环节，(完)中新网湖南旧事9月2日电 (唐小晴 袁程 赵李明)连日来，查抄包子店12家、猪肉店10家，”杨迪坤说。督促其严酷落实从体义务，对辖区内包子店、卤肉卤菜店、猪肉店等沉点场合进行突击查抄，此次突击查抄共出动法律人员14人次，对发觉问题就地责令整改。向运营者宣传高温期食物平安办理特殊要求，我们已就地下达责令整改通知书，常态化开展突击查抄，特别是夜间加工、次日发卖的食物更容易呈现变质现象。要求商家当即整改到位；“此次查抄发觉个体店肆卫生净乱、部门原材料过时，规范食物加工操做流程，就地下达责令整改通知书，从泉源上降低食物平安风险。
